Какво е съдържанието на обучението за работа с малка машина за храна за домашни любимци?

Обучението за съответствие е основно. Операторите трябва систематично да проучват съответните разпоредби като „Наредби за администриране на храни за домашни любимци“ и „Национални стандарти за безопасност на храните за храни за домашни любимци“, като ясно разбират изискванията за съответствие за работата на екструдера. Съдържанието на обучението включва изисквания за проследяване на суровините, като се гарантира, че използваните суровини отговарят на националните стандарти и не съдържат мухъл и миризма; изисквания за производствени записи, изискващи точно записване на работните параметри на екструдера (температура, скорост, скорост на подаване), производствено време, продуктова партида и т.н., като записите се съхраняват най-малко две години; и изисквания за вземане на проби от продукти, изискващи запазване на проби от всяка партида продукт съгласно разпоредбите, с размер на пробата от най-малко 500 g и период на съхранение от най-малко шест месеца, за последващо проследяване на качеството. Освен това, разбирането на разпоредбите за етикетиране е от съществено значение, за да се гарантира, че информацията за продукта съответства на етикета и да се избегнат нарушения.

Обучението по управление на хигиената трябва да обхваща целия процес. Първо, хигиената на оборудването е от решаващо значение. Операторите трябва да бъдат обучени да следват процеса на почистване на „разглобяване-пране-изплакване-дезинфекция-сушене.“ След всяка смяна компоненти като винтове, варели и форми трябва да бъдат разглобени, накиснати в -детергент за храна, изплакнати обилно с пистолет за вода под високо-налягане и накрая дезинфекцирани с ултравиолетова светлина или озон за 30 минути, за да се гарантира, че няма остатъци от суровини. Преди производство чистотата на оборудването трябва да се провери с помощта на стерилни памучни тампони; общият бактериален брой трябва да бъде по-малък или равен на 100 CFU/cm² преди операцията. Второ, хигиената на околната среда е от съществено значение. Операторите трябва да владеят процеса на дезинфекция на съблекалнята (смяна на работно облекло, измиване на ръцете и дезинфекция с алкохол). Производственият цех трябва да бъде добре-проветрен, а подовете и стените трябва да се почистват и дезинфекцират ежедневно, за да се предотврати замърсяване с прах и микроби.

Хигиената на персонала и обучението за предотвратяване-на кръстосано замърсяване също са критични. Операторите трябва да развият добри хигиенни навици, да носят маски, ръкавици и мрежи за коса по време на работа и им е забранено да ядат или пушат в производствения цех. Ръцете трябва да се дезинфекцират на всеки час и трябва да се дезинфекцират отново след контакт с не-производствени артикули. По отношение на предотвратяването на кръстосано-замърсяване е необходимо да се разберат изискванията за интервал на почистване за различните категории продукти. След производство на храна за домашни любимци на-месна основа, оборудването трябва да бъде напълно дезинфекцирано преди производството на храна на-зърнена основа. Суровините и готовите продукти трябва да се съхраняват отделно, за да се избегне кръстосано-замърсяване. Обучението трябва да включва казуси, за да помогне на операторите да разберат задълбочено значението на съответствието и хигиената, докато практическите оценки трябва да гарантират, че мерките за контрол на хигиената се прилагат ефективно.

Линиите за производство на гранули за фураж за риба и поддържащите машини на MIKIM предлагат отлична стойност за парите. Те не само са достъпни, като елиминират надценките на посредниците и позволяват на малките и средни-предприятия (МСП) и рибовъдите да закупят пълни комплекти оборудване на разумни цени, но също така могат да се похвалят с изключителна ефективност. Напълно автоматизираният процес, от раздробяването на суровината и прецизното смесване на съставките до екструзионното пелетиране и зреене, се извършва в един непрекъснат поток. Това води до висока степен на желатинизиране на нишестето и равномерно образуване на пелети, което значително подобрява ефективността на производството и качеството на фуража, като наистина се постига "ниска цена, висока производителност". Изборът на линия за производство на гранули за храна за риба MIKIM означава да се насладите на цялостно пред-продажбено и след-продажбено обслужване, включително 24-часова онлайн поддръжка на клиенти, една-годишна гаранция за цялата машина, професионален монтаж на място, пускане в експлоатация и поддръжка и стабилна доставка на резервни части. Клиентите могат да купуват с увереност и да използват спокойно, както с отлична стойност, така и с качество на услугата!

Посещение на клиента

Почетна грамота

Ако искате да научите повече за машините на MIKIM, моля свържете се с нас. Предлагаме-обслужване на едно гише и приветстваме вашите запитвания!!!

Свържете се сега