Машина за издухване на овесени ядки

Екструдерът за храна може да произвежда екструдирани закуски напълно автоматично.

Изпрати запитване

Описание

Описание на продуктите

Поради различните употреби и оборудване, има три вида надути храни: единият е да се използва екструзионна надуваща машина за производство на малки храни с царевица и картофи като суровини; второто е да се използва екструзионна машина за раздуване за производство на текстурирани протеинови храни (растително месо) с растителен протеин като суровина; третото е да се използват зърна, боб или картофи като суровини и да се правят основни храни след издухване. В допълнение към пробното производство на машини за издухване с индиректно нагряване, различни надути храни също се произвеждат пробно с помощта на рафиниран зърнест прах за издухване.

Параметри на продукта

Модел	производствени мощности	мощност	тежести	размери
40	40-50 кг/ч	5.5KW	310 кг	130012001100
50	80-100 кг/ч	7,5KW	330 кг	135011001200
60	120-150 кг/ч	15KW	360 кг	13501101200

След като зърната се поставят в екструдера, докато нагряването и налягането продължават, влагата в зърната се прегрява и самите зърна стават меки. Когато се достигне определено високо налягане и капакът на екструдера се отвори, високото налягане бързо се превръща в нормално налягане. По това време прегрятата влага в зърната се изпарява за миг и експлодира бурно. Молекулите на водата могат да се разширят около 2000 пъти. Огромният натиск при разширяване не само разрушава външната форма на зърната, но също така нарушава вътрешната молекулярна структура на зърната, съкращавайки неразтворимото дълговерижно нишесте във водоразтворимо късоверижно нишесте, декстрин и захар. В резултат на това неразтворимите вещества в екструдираната храна се намаляват, а водоразтворимите вещества се увеличават.

1. Царевица
Царевицата е един от най-често използваните материали за машини за издухване. Неговият метод на издухване е издухване с висока температура и високо налягане. След смилането се смесва и пасира, за да се направят зърнени закуски, корн флейкс и други продукти.
2. Ечемик
Ечемикът се надува при ниска температура и ниско налягане. Продуктите от него са с мек вкус и са подходящи за питателна закуска.
3. Овесени ядки
Овесът също е често използван материал за надуване. Методът му на издухване е първо да се свари с вряща вода и след това да се издуха при висока температура и ниско налягане. Продуктите му са ароматни и деликатни.